Vini e specialità di cantina in cantina
Autunno in Franciacorta: alla scoperta dei prodotti

Chi ama i sapori autentici della tradizione non potrà perdere a novembre il Mese del Manzo all’olio.

Ristoranti e trattorie di Rovato (Bs) proporranno menu a base di questo prelibato piatto, simbolo della gastronomia franciacortina, che potrà essere degustato, con l’immancabile accompagnamento di polenta, ad un prezzo particolare. 

Un autunno colorato e divertente aspetta gli amanti dei sapori del territorio e del vino di alta qualità. Per il Ponte di Ognissanti, infatti, la Strada del Franciacorta organizza una long week alla scoperta delle bellezze naturali e paesaggistiche, dei vini e dei prodotti della Franciacorta.
Il Mese del Manzo all’olio di Rovato Chi ama i sapori autentici della tradizione non potrà perdere a novembre il Mese del Manzo all’olio. Ristoranti e trattorie di Rovato (Bs) proporranno menu a base di questo prelibato piatto, simbolo della gastronomia franciacortina, che potrà essere degustato, con l’immancabile accompagnamento di polenta, ad un prezzo particolare.
Da una cantina all’altra Il vino è tra più importanti protagonisti di queste terre. Le cantine organizzeranno visite guidate seguite da degustazioni di Franciacorta, il più pregiato vino italiano prodotto con Metodo Classico. È consigliabile prenotare la visita presso le aziende e i produttori prescelti.
Tra le mete da visitare ci sono il medievale Monastero di San Pietro in Lamosa a Provaglio d’Iseo, l’Abbazia Olivetana di Rodengo Saiano decorata con opere dei grandi pittori della Scuola bresciana rinascimentale, il Convento dell’Annunziata di Rovato. Da ammirare, torri medievali (la più imponente è quella di Adro) e castelli (i castelli di Passirano e di Bornato), ville sei-settecentesche dove la nobiltà bresciana trascorreva il periodo della villeggiatura (fra cui Palazzo Torri di Nigoline e Villa Lechi di Erbusco). Per gli amanti della natura, c’è la Riserva naturale delle Torbiere del Sebino o le vigne da scoprire a cavallo.
I pacchetti turistici per gli enoturisti Chi desidera trascorrere qualche giorno in Franciacorta in occasione di questo ponte o, in genere, in autunno può scegliere fra le molte le proposte messe a punto per gli enoturisti e pubblicate sul sito della Strada del Franciacorta (http://www.franciacorta.net/it/enoturismo/pacchetti/). I pacchetti vanno dal weekend alla settimana e abbinano il soggiorno a varie attività, dalle degustazioni guidate alle visite a Monte Isola, dalle escursioni in bicicletta alle passeggiate tra le vigne. Il pacchetto week-end, ad esempio, comprende visita in cantina con degustazione, cena o pranzo a scelta, gita in battello sul Lago d’Iseo, un pernottamento: il costo parte da 90 € in agriturismo e varia in base alla tipologia di struttura prescelta, che spazia dalla dimora storica all’hotel a 5 stelle. Maggiori informazioni, l’elenco completo e gli indirizzi sono disponibili sul sito su www.stradadelfranciacorta.it.

East Lombardy è regione europea
della gastronomia 2017

Main sponsor

Clicca sui loghi per leggere le news

Partner