Bergamo, la meraviglia a un passo da EXPO.

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Cavour 1880, la grande pasticceria dei Cerea

La storica pasticceria di via Gombito è un gioiello dell’arte dolce a cura della Famiglia Cerea ,... Continua

Sirani, quando la grande pizza parla bresciano

L'uomo che sussurra agli impasti. Nerio Beghi , il cui carattere riservato non è certo una scoperta,... Continua

E’ rinata la mostarda cremonese del 1400

La mostarda torna alla sua ricetta originaria che contempla l'utilizzo di un ingrediente “segreto”: la... Continua

Antica Osteria dei Camelì, la tradizione diventa alta cucina

Una casa che viene spontaneo definire esemplare, per la qualità della cucina, per l'accoglienza e per... Continua

Da Ezio Gritti la cena Slow Food con i prodotti di East Lombardy

Mercoledì prossimo, 14 dicembre, nel nuovo ristorante a Bergamo di Ezio Gritti (di cui avevamo già... Continua

Convivium è il dolce targato East Lombardy

È nato da una giocosa sfida tra i pasticceri di Confartigianato delle quattro province che fanno parte del... Continua

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