Bergamo, la meraviglia a un passo da EXPO.

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Lo spiedo: la specialità bresciana dell’inverno

È un piatto che scalda le fredde giornate d’inverno, porta allegria e voglia di condividere il sacro... Continua

East Lombardy. La forza propulsiva sta nel fare rete

East Lombardy – ossia il brand che definisce l’ampio territorio compreso fra le province di Bergamo,... Continua

Il mio piatto East Lombardy al cospetto di Joan Roca

Una Polenta con ragù da podio. È quella preparata da Andrei Iosef Micle , il cuoco che ha... Continua

Erboristeria Alpestre, bottega storica di Brescia

Liliana Grandi è la proprietaria dell’Erboristeria Alpestre di Brescia. La passione per le erbe... Continua

Cavour 1880, la grande pasticceria dei Cerea

La storica pasticceria di via Gombito è un gioiello dell’arte dolce a cura della Famiglia Cerea ,... Continua

Sirani, quando la grande pizza parla bresciano

L'uomo che sussurra agli impasti. Nerio Beghi , il cui carattere riservato non è certo una scoperta,... Continua

East Lombardy è regione europea
della gastronomia 2017