Bergamo, la meraviglia a un passo da EXPO.

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Il piatto del mese di East Lombardy: Tagliolini al ragù di pesci di lago con...

Cosa avrebbe potuto mettere uno chef nato a Iseo come Vittorio Fusari in un piatto con il compito di rappresentare... Continua

Eleonora De Marchi fa conoscere la cucina mantovana a San Francisco

E’ stata Eleonora De Marchi , food consultant, chef mantovana ed esperta di analisi sensoriale,... Continua

Il grande racconto dei formaggi cremonesi

L’ Accademia Italiana della cucina ha dedicato il 2017 alla conoscenza del formaggio, elemento armonico della... Continua

Con Nonsolonoi solidarietà e sostenibilità s’imparano nelle mense...

Essere solidali, rispettare l’ambiente, costruire un sistema sano dove ogni individuo non sia focalizzato... Continua

I Cooking Box targati East Lombardy

Preparare a casa il pasto, con ingredienti locali e ricette certificate, oggi si può. A renderlo possibile... Continua

Pasticceria Zilioli, dolcezze da premio

I titolari della Pasticceria Gianni e Claudio Zilioli di Brescia sono Paolo Soldi e Franco Mazzotti . La... Continua

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