Bergamo, la meraviglia a un passo da EXPO.

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Nel regno dei Colleoni

Vittorio Colleoni , classe 1984, è l’autore di uno dei migliori pasti dell’anno di chi scrive.... Continua

“Cucina di Velluto”, Mantova combatte la disfagia

Mangiare è uno dei piaceri democratici per eccellenza. Come recita un aforisma, “di tutte le... Continua

Il piatto di maggio targato East Lombardy

Ricotta di capra, provolone Valpadana Dop, zucca, mostarda di Cremona, amaretti e pancetta stagionata: sono gli... Continua

A Stagno Lombardo una cascina di bontà

«Alla Cascina Lago Scuro cerchiamo di essere più multi-funzionali possibili per non dipendere... Continua

Il raviolo perfetto di East Lombardy

A Villimpenta, nell’azienda agrituristica Tre Ponti , c’è una signora che cucina il raviolo... Continua

Innamorarsi dell’Osteria della Brughiera

Difficile non indicare nell' Osteria della Brughiera uno dei ristoranti del cuore. Per tanti motivi. L'ambiente... Continua

East Lombardy è regione europea
della gastronomia 2017