Show-Cooking dans un temple de la cuisine

Descrizione

Vous êtes à la recherche d’une expérience unique, capable d’ouvrir vos horizons œnogastronomiques en rencontrant les meilleurs chefs, prêts à vous expliquer une cuisine faite d’expérience, d’intuition et de curiosité, fruit d’étude et de recherche, où la technologie vise à l’essence de la nourriture ? Alors le Show-Cooking d’A’Anteprima est ce qu’il faut pour vous.

Ici vous pourrez découvrir le monde de la cuisine moléculaire, et goûter les résultats d’une cuisine qui est un véritable atelier de recherche, consacré à la création de consistances, à la définition des saveurs purs, à l’invention de la technique et à l’expérimentation presque extrême qui révolutionne totalement l’idée de manger : une satisfaction pour le palais, mais aussi pour l’esprit.  


Au restaurant A’Anteprima, de plus que le menu à la carte, il est possible de choisir deux parcours : le parcours 9 plats par le Chef de Cuisine Daniel Facen, au prix de € 80.00 ; ou bien le parcours créatif avec 15 plats par le Chef  de Cuisine Daniel Facen, au prix de € 115,00.

Pour plus d’informations, visitez le site internet.

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Vous êtes à la recherche d’une expérience unique, capable d’ouvrir vos horizons œnogastronomiques en rencontrant les meilleurs chefs, prêts à vous expliquer une cuisine faite d’expérience, d’intuition et de curiosité, fruit d’étude et de recherche, où la technologie vise à l’essence de la nourriture ? Alors le Show-Cooking d’A’Anteprima est ce qu’il faut pour vous.

Ici vous pourrez découvrir le monde de la cuisine moléculaire, et goûter les résultats d’une cuisine qui est un véritable atelier de recherche, consacré à la création de consistances, à la définition des saveurs purs, à l’invention de la technique et à l’expérimentation presque extrême qui révolutionne totalement l’idée de manger : une satisfaction pour le palais, mais aussi pour l’esprit.  


Au restaurant A’Anteprima, de plus que le menu à la carte, il est possible de choisir deux parcours : le parcours 9 plats par le Chef de Cuisine Daniel Facen, au prix de € 80.00 ; ou bien le parcours créatif avec 15 plats par le Chef  de Cuisine Daniel Facen, au prix de € 115,00.

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