Découvrir la culture biologique et biodynamique

Descrizione

Vous vous êtes jamais demandé qu’est-ce que cela signifie de produire une pâte biologique ? La visite à l’usine de Pâtes vous dévoilera les secrets et le goût de cette pâte, en plus de vous permettre d’apprécier les haies, les alignements d’arbres, en admirant plus de 15 km de biodiversité, entre fossés naturels et bien plus, à la découverte des techniques de production, de la transformation des matières premières, de la salle des machines, des procédés de conditionnement et de cultures qui montrent la professionnalité acquise en trente années de travail de l’entreprise.

Pour permettre d’accompagner la connaissance avec le goût, suite à la visite il y aura un déjeuner typique à base de pâte faite maison, pour couronner ce voyage à la découverte d’un des produits les plus importants de notre Pays.

Les visites à l’usine de Pâtes IrisBio sont faites en groupes de minimum 15 personnes et maximum 40/45 personnes, avec réservation d’au moins 3 mois à l’avance.


La qualité de la pâte IrisBio vient du respect que l’entreprise agricole montre pour les rythmes de la terre : ainsi, pour obtenir une bonne pâte, l’on respecte les bons temps de transformation. Grâce à ses méthodes de production, l’usine de Pâtes de Cremona à réussi à se distinguer comme référence pour le client qui cherche un produit Biologique de Haute Qualité : parmi les produits utilisés, non seulement la Semoule de Blé Dur blanche et intégrale, mais aussi le Blé de Khorasan, le Farro, le Sarrasin, le Senatore Cappelli, et les mélanges tels que la Pâte aux Trois Couleurs aux Epinards et à la Tomate.

En harmonie avec la philosophie de l’entreprise, le bâtiment aussi, une construction à faible impact environnemental, réalisée avec des matériaux recyclables. Donc, une expérience de visite unique pour pas mal d’aspects.

Pour plus d’informations, visitez le site internet.

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Vous vous êtes jamais demandé qu’est-ce que cela signifie de produire une pâte biologique ? La visite à l’usine de Pâtes vous dévoilera les secrets et le goût de cette pâte, en plus de vous permettre d’apprécier les haies, les alignements d’arbres, en admirant plus de 15 km de biodiversité, entre fossés naturels et bien plus, à la découverte des techniques de production, de la transformation des matières premières, de la salle des machines, des procédés de conditionnement et de cultures qui montrent la professionnalité acquise en trente années de travail de l’entreprise.

Pour permettre d’accompagner la connaissance avec le goût, suite à la visite il y aura un déjeuner typique à base de pâte faite maison, pour couronner ce voyage à la découverte d’un des produits les plus importants de notre Pays.

Les visites à l’usine de Pâtes IrisBio sont faites en groupes de minimum 15 personnes et maximum 40/45 personnes, avec réservation d’au moins 3 mois à l’avance.


La qualité de la pâte IrisBio vient du respect que l’entreprise agricole montre pour les rythmes de la terre : ainsi, pour obtenir une bonne pâte, l’on respecte les bons temps de transformation. Grâce à ses méthodes de production, l’usine de Pâtes de Cremona à réussi à se distinguer comme référence pour le client qui cherche un produit Biologique de Haute Qualité : parmi les produits utilisés, non seulement la Semoule de Blé Dur blanche et intégrale, mais aussi le Blé de Khorasan, le Farro, le Sarrasin, le Senatore Cappelli, et les mélanges tels que la Pâte aux Trois Couleurs aux Epinards et à la Tomate.

En harmonie avec la philosophie de l’entreprise, le bâtiment aussi, une construction à faible impact environnemental, réalisée avec des matériaux recyclables. Donc, une expérience de visite unique pour pas mal d’aspects.

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