Le petit déjeuner signé Profumo di Lievito
Petite focaccia à l'huile d'olive vierge extra du lac du Garde DOP

C'est à Brescia, chez Profumo di Lievito que les produits de four, salés et sucrés sont au levain, et ne dédaignent pas les longs temps de levée. Le résultat est surprenant, le levain favorise la digestion donnant au petit déjeuner de Profumo di Lievito une légèreté unique et énergique. Ce petit local a été déjà plusieurs fois primé pour ses petit déjeuner, considérés parmi les meilleurs d'Italie.

Cette boulangerie-pâtisserie-salon de thé a reçu plusieurs prix pour ses petits déjeuners à base de pâtes à pain et gâteaux au levain enrichies de fruits secs ou frais du territoire de Brescia.


SUGGESTIONS SUCRÉES

  • CROISSANTS AUX NOISETTES

  • SFOGLIATINA ET CRÈME DE CERISES AMARENA BRUSCHE

  • FLAN DE POIRES ET CARAMEL

  • TARTELETTE DE FRAISES ET D'AMANDES

  • GÂTEAU DE POMMES BIO

SUGGESTIONS SALÉES

  • PAIN SIMPLE OU FARCI AU FROMAGE

  • PETITES FOCACCE À L'HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA DU LAC DE GARDE DOP

Découvrez la recette du réveil et dégustez le petit déjeuner East Lombardy signé Profumo di Lievito !

East Lombardy est région européenne de la gastronomie 2017