Bergamo, la maravilla a un paso de la EXPO.

Originario di Nantes, Philippe Leveillé, con il suo ristorante italiano “Miramonti l’altro”, due stelle Michelin dal 2001, è definito dalle più influenti riviste di settore, tra le quali “Grande Cucina”, uno degli chef più rappresentativi del panorama italiano. Conosciuto come lo chef bretone che riesce a coniugare meglio le tecniche della cucina francese con i piatti della tradizione italiana, nel 2012 è sbarcato a Hong Kong con il ristorante L’altro che, dopo solo quattro mesi dall’apertura, vanta già una stella Michelin.

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de la gastronomía 2017