Ristorante Da Genny

Descrizione

Historisches familiengeführtes Restaurant, in dem Gebiet seit den 40er Jahren. Entstanden in einer alten Taverne um mit  der Zeit zur charakteristischen Struktur unserer Tage zu werden. 


Wir sind ein Restaurant, das für die günstige Lage in der Gegend  beneidet  wird, mit einer Küche, die immer auf der Suche nach hochwertigen Rohstoffen aus unserer Umgebung ist. Gerichte aus frischen, hausgemachten  Teigwaren, hochwertiges Fleisch wie Steak von Chianina IGP und unter den wenigen, das echte Flussbarsch Filet vorschlagen. Vergessen Sie nicht, unseren gegarten noch auf einem Holzfeuer gebratenen Spieß, jetzt selten zu finden, und nicht zuletzt unsere hausgemachten Desserts zu probieren. Große Auswahl an Weinen, ausgewählt von unserem Sommelier.

 

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Historisches familiengeführtes Restaurant, in dem Gebiet seit den 40er Jahren. Entstanden in einer alten Taverne um mit  der Zeit zur charakteristischen Struktur unserer Tage zu werden. 


Wir sind ein Restaurant, das für die günstige Lage in der Gegend  beneidet  wird, mit einer Küche, die immer auf der Suche nach hochwertigen Rohstoffen aus unserer Umgebung ist. Gerichte aus frischen, hausgemachten  Teigwaren, hochwertiges Fleisch wie Steak von Chianina IGP und unter den wenigen, das echte Flussbarsch Filet vorschlagen. Vergessen Sie nicht, unseren gegarten noch auf einem Holzfeuer gebratenen Spieß, jetzt selten zu finden, und nicht zuletzt unsere hausgemachten Desserts zu probieren. Große Auswahl an Weinen, ausgewählt von unserem Sommelier.

 

Spezialitäten

Zu den Spezialitäten: Das Sabbia-Tal Bratspieß direkt über ein Holzfeuer  gekocht

Die Chianina IGP Steaks

Typisches Gericht

Unsere Casoncelli mit Alpenbutter und Salbei

Die Flussbarschfilets

Das Sabbia-Tal Bratspieß direkt über ein Holzfeuer  gekocht

 

East Lombardy ist die europäische Region
der Gastronomie 2017