BERGAMO, BRESCIA, CREMONA e MANTUA sind East Lombardy, ein Gebiet das mit dem Titel European Region of Gastronomy fuer das Jahr 2017 ausgezeichnet wurde.
Die Zahlen zeigen ein Reichtum an Essen- und Weinerbe der Exzellenz, das man ganz entdecken muss:
• 22 Sterne-Restaurants (darunter zwei 3-Sterne), 10 der besten Restaurants im Gambero Rosso Führer, 22 Restaurants Identità Golose.
• Franciacorta, die mit zwei ggU, 13 GU und 10 GGA-Weinen, eines der bekanntesten Namen der ganzen Szene
• Mineralwässer , wie die S. Pellegrino
• 16 Produkte GU, 9 GGA , 11 Slow Food, und viele hochwertige handwerkliche Produkte
• 8 Straßen des Weins und der Aromen, die Routen des Geschmacks bieten und die Wiederentdeckung von Nischenprodukten ermöglichen .
• 753 Ferienhäuser und 115 Lehrbauernhöfe
• Nach Angaben der Landwirtschaftszählung von ISTAT aus dem Jahr 2010, 2031 Unternehmen mit GU Kulturen und / oder ggA (6,3% der Gesamtzahl ) und 3884 diejenigen mit GU und / oder GGA Betrieben (29,8% der Gesamtzahl).
Mit diesen Zahlen ist die östliche Lombardei - EastLombardy an der Spitze der Charts positioniert, im Zusammenhang mit der Gastronomie ... Sind Sie bereit, sie zu entdecken?
